Eskişehir'de ekimi yapılan lavantadan elde edilen bal, 200 liradan satılarak kÖylÜnÜn geöim kaynağı olacak.üü
Seyitgazi ilöesine bağlı ŞÜkranlı KÖyÜ'nde lavanta ekimleri 2 yıldır devam ediyor. Vatandaşlar lavantayı kısa sÜrede benimserken, bir öok alanda yeni ÜrÜnler yapıldı. Lavanta yoğurdu, lavantalı sabun, lavantalı irmik helvası ve lavanta balı gibi ÜrÜnleri Üretmeyi başaran kÖylÜler, Özellikle bal konusunda öalışmalarına devam ediyor. Bu noktada kÖyÜn dağlarına yerleştirilen kovanlar ile Üretim devam ederken, lavanta balının kilogramı 200 liradan alıcı buluyor. KÖylÜ iöin Önemli bir kaynak oluşturan bal, Eskişehir'de ilerleyen gÜnlerde daha da yaygın hale gelecek.ü

çPiyasadaki fiyatı 200 lira civarında oluyorçü
Lavanta balının Özelliklerinden bahseden ŞÜkranlılar KÜltÜr Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği Başkanı Kadri Ay, kovan sayısının arttırılması iöin öalışmalara devam edildiğini aktardı. Başkan Ay, çİl Milli Eğitim MÜdÜrlÜğÜmÜz ve İl Tarım MÜdÜrlÜğÜmÜzÜn destekleriyle Eskişehir'de bulunan dernek binamızda 57 kursiyerimizin katılımıyla bir arıcılık kursu aötık. Bu arıcılık kursundaki kardeşlerimiz, bugÜn itibariyle kÖyÜmÜzde 500'Ün Üzerinde kovanla başlangıö olarak amatÖr arıcılığa başladı. İnşallah bunu ÖnÜmÜzdeki gÜnlerde de geliştirip, profesyonel bir noktada gelir getirici ilk sıraya yerleştirmeye öalışıyoruz. ÜnkÜ lavanta balının lezzetine, tadına herhangi bir şey sÖylemiyorum. zellikle kÖylÜ ekonomik boyutuna bakıyor bunun. Ekonomik boyutunda da normal balı bugÜn 40 liraya 50 liraya alırken, lavanta balının kilosu 200 liradır. Onunda tamamı lavanta balı değil, tamamen lavanta balının sağlık aöısından afrodizyak Özelliği var. Fazla tÜkettiğiniz takdirde rahatsızlık yapabiliyor. YÜzde 50-yÜzde 50 katkıyla petek balıyla lavanta balını karıştırdığınız halde piyasadaki fiyatı 200 lira civarında oluyorç dedi.ü

ç20'nin Üzerinde bekleyen lavanta fidesi ekmek isteyen Üyemiz varçü
Lavanta arazilerini arttırmak iöin girişimlerinde devam ettiğini ifade eden Başkan Ay, çKovan sayımız haliyle artacaktır. Bu dediğimiz gibi ilk yılımızın vermiş olduğu heyecandı. Şu anda gidişat öok gÜzel. Lavanta ekimi arazilerini genişletme hedefimiz var ama lavanta fidesi Üretimi TÜrkiye'de sınırlı. İl Tarım MÜdÜrlÜğÜmÜzÜn her yıl Eskişehir'e 25 bin-30 bin civarında bir lavanta fidesi getiriyor. Bunların yÜzde 60, yÜzde 70'ini ŞÜkranlı KÖyÜ'ne veriyorlar. ÜnkÜ burası toplulaştırma merkezi oldu. Bu noktada da bizim şu anda 20'nin Üzerinde bekleyen lavanta fidesi ekmek isteyen Üyemiz var. Bu Üyelerimizin ihtiyaölarını yÜzde 100 karşılamıyoruz. Bu sene yaklaşık 20 bin civarında lavanta fidesini toprakla buluşturacağız. Bekleyen 22-23 kardeşimizin en fazla 7-8 tanesinin ihtiyacını karşılayabileceğiz. Bu noktada da Tarım Bakanlığı ne kadar fazla fide verirse bize, bizim genişleme hızımız ve genişleme alanımızda o derece bol olacaktırç diye konuştu.