Sarıcakaya Kadın Kooperatifi Üyeleri, yÜzde 100 organik yÖresel lezzetlerin Üretimi ve satışı yaparak kendi bÜtöelerinin yanı sıra Üreticilere ve ilöe ekonomisine de bÜyÜk katkı sağlıyorlar.ü
Sarıcakaya Belediye Başkanı Faruk GÜler, belediyenin destekleri ile Kadın Kooperatifi Üyeleri tarafından tamamı organik olan yapılan yÖresel lezzetlerin Üretimi ve satışı hakkında bilgi verdi. Başkan GÜler, tamamı Sarıcakaya'da yetişen sebze ve meyvelerde Üretilen organik salöa, komposto, marmelat, reöel, turşu gibi pek öok yÖresel lezzetin Sarıcakayalı kadınlar tarafından Üretildiğini sÖyledi. GÜler, 'YÖresel ÜrÜnlerimizin tanıtımını yapmak adına Kadınlar Kooperatifi'ne tam destek veriyoruz. Kadınlarımıza bir dÜkkçn ve imalathane tahsis ettik. BÖylece ilöemizde yetişen ÜrÜnlerden yÖresel lezzetlerimizi Üreterek satma ve ilöemizi tanıtma imkanı yakalıyorlar. Bu ÜrÜnleri yerli ve yabancı turistlerin beğenisine sunuyoruz' diye konuştu.ü
Belediye başkanı destek olduü
Sarıcakaya Kadın Kooperatifi Başkanı Kadriye Okur, kooperatiflerinin 2004 yılında kurulduğunu ve kendisinin bu sÜreden beri gÖrevde olduğunu belirtti. Sarıcakaya Kadın Kooperatifinde 370 Üyenin aktif olarak gÖrev aldığını sÖyleyen Okur, 'Kooperatifimizin kurulduğu dÖnemde seracılık öok bilinmiyordu. Sera kurmak amacıyla Kadın Kooperatifimiz kuruldu. Bakanlık bize hibe ve desteklemelerde bulunabileceklerini sÖylediler. Bu sayede seralar da alındı. Bu konuda sağ olsun Sarıcakaya Belediye Başkanımız Faruk GÜler öok destek oldu. Satış mağazamızın aöılmasında öok destek oldu. Onun desteği ile Üretimimizi arttırdık ve bir satış mağazasında yerli ve yabancı turistlere sunma imkanı bulduk' diye konuştu.ü
YÜzde yÜz organik yÖresel ÜrÜnlerü
'retilip satışı yapılan ÜrÜnler hakkında bilgi veren Okur, sÖzlerini şÖyle sÜrdÜrdÜ:ü
'Kooperatifimizde bulunan tÜm ÜrÜnler Sarıcakaya'mızda yetişen kendi ÜrÜnlerimiz. Salöa, reöel, turşu, komposto, konsantre meyve suları var. Sarıcakaya Mayıslar mahallesinde Üretilen zeytinyağımızın satışını yapıyoruz. Laöin mahallemizde Üretilen kuşkonmazlarımız var. Ekşi mayalı kÖy ekmeği Üretimimiz ve satışımız var. 'rÜnlerimizin hiöbirinde katkı maddesi yok. Hepsi evlerimizde yaptığımız ÜrÜnler gibi katkısız ve doğal ÜrÜnler. Yaptığımız ÜrÜnleri koyduğumuz kavanozlara Sarıcakaya'mızın etiketlerini yapıştırdık. Kavanoz kapaklarını sÜsledik. BÖylece gÖrsel de bir gÜzellik oluşturarak yerli ve yabancı turistlerin ilgisini öekmeyi başardık.'ü
Ramazan boyunca 100 aileye sıcak yemekü
Satış dÜkkanının Üst katında Üretim yapılan imalathanede Ramazan ayı boyunca ihtiyaö sahibi ailelere yemek yapıldığını sÖyleyen Okur, 'Yemekhanemizde Ramazan ayı boyunca yaklaşık 100 ihtiyaö sahibi aileye sıcak yemek Üretimi yapıldı. Pişirilen yemekler, tatlısı, meyvesi, yoğurdu belediye personeli ile ihtiyaö sahiplerinin kapısına kadar gÖtÜrÜldÜ' dedi.
