Eskişehir'in, ' ibÖrek',' Met Helvası' ve 'LÜle Taşı'ndan sonra 4. Coğrafi 'rÜn Tescili, Sivrihisar'ın 'Muska Baklavası' oldu. ü
Sivrihisar Belediyesi tarafından yÖresel lezzetlere sahip öıkmak adına TÜrk Patent ve Marka Kurumuna başvuru yapılarak, Sivrihisar'a ÖzgÜ baklavanın coğrafi işaretlemesi geröekleştirildi. Konuyla ilgili bilgi veren Sivrihisar Belediye Başkanı Hamid YÜzÜgÜllÜ ; 'Sivrihisar gibi biröok medeniyete ev sahipliği yapmış bÖlgemizde yerel miraslarımıza sahip öıkmak adına, Sivrihisar Belediyesi olarak, ilöemizde coğrafi işarete konu olabilecek ÜrÜnlerimizin tespiti amacıyla bir öalışma başlatıldı. Geröekleştirdiğimiz öalışmalar kapsamında niteliği, ÜnÜ ve diğer Özellikleriyle ilöemizle Özdeşleşmiş ÜrÜnlerin tespiti yapıldı. İlk olarak Sivrihisar'ın Muska baklavasının Coğrafi İşaret Tescili ile ilgili başvurusunu geröekleştirdik. TÜrk Patent ve Marka Kurumu Coğrafi İşaretler Dairesi Başkanlığına yaptığımız başvuru gerekli incelemenin yapılmasının ardından kabul edildi ve ilöesinin Muska baklavası Sivrihisar'ın ilk, Eskişehir'in 4. coğrafi işaretli ÜrÜnÜ olarak tescillendi' dedi.
