Eskişehir'in yÖresel lezzetlerinden biri olarak dÜn Coğrafi İşaret Tescil Belgeli alan Sivrihisar'ın Muska Baklavası, TÜrk Patent ve Marka Kurumunda dÜzenlenen tÖren sonrası katılımcılar tarafından adeta kapış kapış tÜketildi.ü
Hafif lezzeti ve ağızda dağılması ile tadanlara farklı bir baklava tadı sunan Sivrihisar muska baklavası; niteliği, ÜnÜ ve diğer Özellikleriyle Sivrihisar'ın vazgeöilmez tatlarından. Aldığı tescil belgesinin yanı sıra kÖklÜ bir geömişe de sahip olan bu lezzet yiyenleri hayran bırakmaya devam ediyor. Farklı illerden ve ilöelerden de fazla talep gÖren muska baklava, lezzetinin yanında gÖrÜnÜşÜyle de akıllarda yer ediyor. Diğer baklava tÜrlerinin aksine Üögen ve katmanlı yapısı, öıtır öıtır gevrek gÖrÜnÜmÜyle dikkatleri öekmeyi başarıyor. Bayramların ve ikram tabaklarının yeni gÖzdesi olan Sivrihisar Muska Baklavası her yÖnden lezzet dÜşkÜnlerine şÖlen sunuyor.ü
Sanayi ve Teknoloji Bakanlığın himayesinde Ankara'da dÜzenlenen ve Bakan Yardımcısı etin Ali DÖnmez, TÜrk Patent ve Marka Kurumu Başkanı Habip Asan'ın da katıldığı 'Coğrafi İşaret tescil Belgesi Takdim TÖreni ve Sergisi'nde katılımcılara ikram edilen Muska Baklava, katılımcılar tarafından bÜyÜk bir iştahla yenilerek öok beğenildi.ü