Tarım Bakanlığı’ndan Eskişehir’de satılan peynir için duyuru geldi!

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın son taklit ve tağşiş listesinde kaşar peynirinde nişasta, biberde boya, balda ve zeytinyağında hile tespit edildi. Hileli ürünler için uyarı geldi.

Tarım ve Orman Bakanlığı, 81 ilde gerçekleştirilen denetimlerin ardından güncellenen “Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar Listesi”ni yayımladı.

Yapılan açıklamaya göre, birçok farklı gıda ürününde standartlara aykırı uygulamalar tespit edildi.

BU ÜRÜNLERİ ALIRKEN DİKKAT
Bakanlık tarafından duyurulan listeye göre, beyaz peynir, kaşar peyniri, tost peyniri, eritme peyniri, bal, sızma zeytinyağı, taş baskı zeytinyağı, antep fıstığı, kekik ve kırmızı toz biber gibi ürünlerde taklit ve tağşiş vakalarına rastlandı.

Bilecik merkezli TATSAN firması tarafından üretilen tam yağlı kaşar peynirinde ve Karapınar markalı tam yağlı eritme peynirinde nişasta tespit edildi.
Eskişehir’de ise bir markanın tam yağlı beyaz peynirinde yağ oranı olması gerekenden düşük çıktı.
Ayrıca, tanınmış markalardan Ekiciler firmasına ait tam yağlı sade eritme peynirinin (Üçgen Peynir) yağ oranının olması gerekenden düşük olduğu belirlendi.

Denetimler kapsamında, Mevsimsel Baharat markalı kekikte yabancı madde bulunurken, aynı firmanın kırmızı tatlı toz biber ürününde ise domates katkısı tespit edildi.

Zümrüt Baharatları tarafından üretilen tatlı biber ürününde ise gıda boyası kullanımına rastlandı.

Zeytinyağlarında yapılan analizlerde, bazı ürünlerde tohum yağı karıştırıldığı tespit edildi. Aydın Nazilli merkezli Duka firması tarafından üretilen yemeklik karışım sıvı yağında ise gıdada kullanımı yasaklı boya maddesine rastlandı.

Fıstıkçı Baba Rana tarafından üretilen toz Antep fıstığı ürününde, yer fıstığı karışımı yapıldığı belirlendi. Bu durum, özellikle ürün saflığı ve alerjen riskler açısından dikkat çekici bulundu.

Yapılan kontrollerde bazı bal ürünlerinde de taklit ve tağşiş tespit edildiği açıklandı. Detaylı ürün isimleri ve firmalar, Bakanlık tarafından yayımlanan tam listede yer aldı.

Tarım ve Orman Bakanlığı, yayımlanan liste ile birlikte vatandaşları ürünlerin güvenilirliğini kontrol etmeleri konusunda uyardı.